Анка-пулеметчица (vadro) wrote,
Анка-пулеметчица
vadro

Шеф Маркет: Свинина с киноа и овощами гриль


Время воскресного ужина! Сегодняшнее блюдо из Шеф Маркета поразило меня в самую душу - настолько оно было вкусное! На этот раз готовили вместе с подружкой и вложились в отложенное время, как указано на "рецепте!:) Все как-всегда очень просто и вкусно!

Что нам понадобится:

  • кабачок

  • шея свиная

  • перец болгарский

  • киноа

  • масло сливочное

  • чеснок

  • петрушка

  • мускатный орех


Признаться, мы впервые с подругой попробовали киноа. Она сказала, что крупа похожа на пшенку, а мне и вовсе напомнило перловую кашу! Но она очень вкусная, многим понравится:))

1. Промываем киноа под холодной водой! Заливаем водой, чтобы она покрывала крупу на 1 см. Солим, перчим, доводим о кипения, убавляем огонек и варим еще 15 минуток. Потом снимаем с огня, добавляем сливочное масло и перемешиваем.

2. Режем шею на тоненькие пластинки размером с 1 см, отбиваем! Потом раздавливаем чеснок и мелко рубим ножом.


3. Потом раздавливаем чеснок и мелко рубим ножом. Солим перчим наше мясо и обмазываем со всех сторон чесноком (используем не весь)

4. Крупно реже болгарский перец и нарезаем пластинками кабачок (его можно не чистить!). И также солим-перчим и обазываем оставшимся чесноком.

5. Берем сковороду гриль и обжариваем мясо:

6. Моем сковороду гриль и жарим на ней наши овощи. Можно поступить и наоборот: сначала жарим овощи, потом мясо. кому как удобнее.

7. Также мы нарезаем петрушку и укроп,  разрезаем овощи на крупные куски и смешиваем все вместе с киноа!

Вот что у нас полуилось:


Это блюдо получилось особенно вкусным! Впервые попробовав киноа - вы точно влюбитесь:)))

Мои предыдущие посты с рецептами от Шеф Маркет:
Напоминаю, что по-прежнему действует скидка в размере 500 рублей при заказе в Шеф Маркет!
Просто при оформлении введите промокод vadro :)))
Ссылка на Шеф Маркет: https://www.chefmarket.ru
 
Удачных кулинарных приключений!:)))
Tags: еда, шеф маркет
Subscribe

Posts from This Journal “шеф маркет” Tag

promo vadro july 2, 2015 20:36 761
Buy for 20 tokens
Знакомая рассказала отвратительную историю, которая не выходит у меня из головы..))) Познакомилась она с мальчиком. Говорит, красивый, подстриженный, ухоженный. На свидание зовет уже 3-ий раз, видать, понравился. И на последнем свидании у них зашла речь о нижнем белье. Ну вы знаете как это…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments