Анка-пулеметчица (vadro) wrote,
Анка-пулеметчица
vadro

Шеф Маркет: Свинина с киноа и овощами гриль


Время воскресного ужина! Сегодняшнее блюдо из Шеф Маркета поразило меня в самую душу - настолько оно было вкусное! На этот раз готовили вместе с подружкой и вложились в отложенное время, как указано на "рецепте!:) Все как-всегда очень просто и вкусно!

Что нам понадобится:

  • кабачок

  • шея свиная

  • перец болгарский

  • киноа

  • масло сливочное

  • чеснок

  • петрушка

  • мускатный орех


Признаться, мы впервые с подругой попробовали киноа. Она сказала, что крупа похожа на пшенку, а мне и вовсе напомнило перловую кашу! Но она очень вкусная, многим понравится:))

1. Промываем киноа под холодной водой! Заливаем водой, чтобы она покрывала крупу на 1 см. Солим, перчим, доводим о кипения, убавляем огонек и варим еще 15 минуток. Потом снимаем с огня, добавляем сливочное масло и перемешиваем.

2. Режем шею на тоненькие пластинки размером с 1 см, отбиваем! Потом раздавливаем чеснок и мелко рубим ножом.


3. Потом раздавливаем чеснок и мелко рубим ножом. Солим перчим наше мясо и обмазываем со всех сторон чесноком (используем не весь)

4. Крупно реже болгарский перец и нарезаем пластинками кабачок (его можно не чистить!). И также солим-перчим и обазываем оставшимся чесноком.

5. Берем сковороду гриль и обжариваем мясо:

6. Моем сковороду гриль и жарим на ней наши овощи. Можно поступить и наоборот: сначала жарим овощи, потом мясо. кому как удобнее.

7. Также мы нарезаем петрушку и укроп,  разрезаем овощи на крупные куски и смешиваем все вместе с киноа!

Вот что у нас полуилось:


Это блюдо получилось особенно вкусным! Впервые попробовав киноа - вы точно влюбитесь:)))

Мои предыдущие посты с рецептами от Шеф Маркет:
Напоминаю, что по-прежнему действует скидка в размере 500 рублей при заказе в Шеф Маркет!
Просто при оформлении введите промокод vadro :)))
Ссылка на Шеф Маркет: https://www.chefmarket.ru
 
Удачных кулинарных приключений!:)))
Tags: еда, шеф маркет
Subscribe

Posts from This Journal “шеф маркет” Tag

promo vadro july 2, 2015 20:36 761
Buy for 20 tokens
Знакомая рассказала отвратительную историю, которая не выходит у меня из головы..))) Познакомилась она с мальчиком. Говорит, красивый, подстриженный, ухоженный. На свидание зовет уже 3-ий раз, видать, понравился. И на последнем свидании у них зашла речь о нижнем белье. Ну вы знаете как это…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments