Анка-пулеметчица (vadro) wrote,
Анка-пулеметчица
vadro

Мои первые ВКУСНЫЕ банановые кексы!)



Многие знают, что я не дружу с выпечкой. У меня вечно все растекается, сохнет, сгорает или получается просто не вкусно. После моей удачной покупки блендера я уже научилась делать суп-пюре (потом расскажу), а так же рискнула сделать банановые кексы. И правильно сделала!

Мне даже удалось запомнить рецепт наизусть:)

2 банана
1 стакан сахара
100 грамм сливочного маслица
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
2 стакана муки.

1. Растереть вилкой банан, а потом можно взбить с помощью блендера.
2. Растереть масло с сахаром! Добавить яйца, взбить  и отправить в банановую смесь.
3. Просеять муку, добавить разрыхлитель перемешать и всыпать в банан.
4. Размешать.
5. Смазать форму маслицем.
6. Отправить в духовку 180 градусов. У меня ушло 20 минуточек!
7. Достать и посыпать сахарной пудрой:)


У меня была форма на 16 кексов, но ее не хватило! пришлось делать второй заход:) всего получилось 22 штуки.

Только что поняла, что мы съели все сами...
Tags: банановые кексы, еда, кексики, рецепт
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo vadro july 2, 2015 20:36 761
Buy for 20 tokens
Знакомая рассказала отвратительную историю, которая не выходит у меня из головы..))) Познакомилась она с мальчиком. Говорит, красивый, подстриженный, ухоженный. На свидание зовет уже 3-ий раз, видать, понравился. И на последнем свидании у них зашла речь о нижнем белье. Ну вы знаете как это…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments