Анка-пулеметчица (vadro) wrote,
Анка-пулеметчица
vadro

Category:

Мясной рулет от Лилии.

Оригинал взят у severnaya35 в Мясной рулет от Лилии.
Нашла я этот рецептик в журнале своей замечательной подружки Лилии liliyajureva вот здесь и заинтересовалась. А теперь хочу поделиться с вами тем, что у меня получилось.


Разбиваем 5 яиц в миску и смешиваем с тёртым сыром (300 г). Смесь выливаем на противень и ставим в разогретую духовку (200 градусов) на 10-12 минут. Не забудьте постелить пекарскую бумагу! Я забыла, в итоге еле отодрала от поверхности)).


Вот, что должно получится. Оставляем остывать.


Смешаем сырой фарш из индейки или куриных грудок (700 г) с одним болгарским перцем (порезанным кубиками), специями на ваш вкус. Соли добавить чуть-чуть (не забываем, что сырное тесто уже солёное). Распределяем массу равномерно по поверхности и скатываем в рулет. Рулет заворачиваем в фольгу и ставим в разогретую духовку (200 градусов) минут на 50-60.


Я фольгу сверху заворачивать на стала, приоткрыла рулет, чтобы он подрумянился.
Итог.


Режем и подаём на стол. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде. А вкуснее всего со сметаной.


Приятного аппетита!)
Tags: еда, мясной рулет, рецепт
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo vadro july 2, 2015 20:36 762
Buy for 20 tokens
Знакомая рассказала отвратительную историю, которая не выходит у меня из головы..))) Познакомилась она с мальчиком. Говорит, красивый, подстриженный, ухоженный. На свидание зовет уже 3-ий раз, видать, понравился. И на последнем свидании у них зашла речь о нижнем белье. Ну вы знаете как это…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments